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52岁煎饼大妈月入10万 办了第一家摊煎饼学校

2018-03-10 10:19:32 来源:网络 浏览: 评论: [ ]

   人的一生,赚多少钱并不重要hSod。能够交到多少朋友,帮过多少人,这才是人生最大的财富。她只希望她的煎饼,能温暖SUNBET的人。希望有一天能把煎饼摊到全世界!——《煎饼也疯狂》贾秀英。

  

   还记得去年那个

   月入3万的煎饼大妈吗?

   京城黄金地段的煎饼摊,

   一顾客怀疑大妈少给自己打了一个鸡蛋,

   争执不休,

   大妈实在忍无可忍:

   我月入3万,怎么会少你一个鸡蛋!

   大妈霸气的一句话,

   带火了一个曾被人“看不起”的群体,

   更深深刺激了有些人的玻璃心。

   平时上班路上再看到她们,

   可别再吆五喝六了,

   毕竟人家赚的比你多多了!

   这不,

   52岁的“煎饼侠”贾大姐又喊话:

   月入3万怎么了?

   我靠着摊煎饼月入十万,

   送女儿出国留学。

   还开了三家连锁店,

   办了全国第一家“摊煎饼”学校。

  

   去年一电视台采访图,那时51

   真假?

   不会是吹牛吧,

   此言一出网友又炸开了锅!

   可赶早去贾秀英的“姜皇后煎饼”店前一看,

   那老长老长的、

   足足排到大马路上的队伍,

   你就知道贾大姐的煎饼,

   到底有多火了!

  

   每天早上不到六点,

   就有人开始排队买煎饼,

   两个锅同时开摊。

   在上班的高峰期,

   更是抢都抢不上,

   有的顾客还因为排队加塞吵架。

  

   一摊就两三个小时,

   停不了手,

   忙得连算钱收钱的时间都没有。

   贾大姐就把钱盒子往门口凳子上一放,

   大家自觉自助、自己找钱。

   今年52岁的贾大姐,

   从2001年就开始摊煎饼创+业+之+家。

   开始的想法很简单,

   就是赚钱养家。

   摊煎饼虽是”韭蚵,

   可多做一个就多一分收入,

   比在工厂拿死工资强。

  

   万事开头难,贾大姐的第一次出摊,并没有想象的那么顺利。

   那是一个寒冷的冬天,北京的大风刮得正溜。贾秀英揣着双手冻得直哆嗦,心里却激动地火热。

   左盼右盼终于等来第一位顾客,可不知是太紧张还是手冻得不听使唤,贾秀英越想给人家摊好,却越是弄得一团糟:煎饼搂出个洞,还结了一个面疙瘩。

   羞愧着急的贾秀英连连说:

   “姐,我给你放两个鸡蛋,

   只收一个鸡蛋的钱行吗?”

   可当时这个大姐脾气就上来了,

   “就你摊成这样,

   还要钱呢?白给我都不吃!”

   第一位顾客气呼呼地走了,

   留下满满歉意的贾秀英,

   一个人在寒风中落寞神伤。

   街上已是人来人往,好不热闹,

   自己的摊子前却冷冷清清。

   贾秀英也想过放弃,

   可一想到有可能失学的女儿,

   她别无选择、只能勇敢地迈出这一步。

   贾大姐说:“我闺女特别懂事。每次我带她去超市买东西的时候,她想吃什么东西,都会小声的问我,

   妈妈,这个东西贵不贵?如果要是贵的话就算了,我不馋,给我买便宜的就行太阳城申博:⒆拥拿恳痪浠岸即掏次业男。”

   “我就想:

   为什么人家的孩子想吃什么买什么,

   为什么我的孩子就不能?

   不管多难,我也要靠我自己,

   给孩子闯出一条路来。

   决不能放弃,坚持卖下去,

   不管是刮风、下雨、

   一天都不能歇。”

   一勺面糊、两枚鸡蛋、

   一把葱花、层层薄脆,

   再刷上一层秘制酱料。

推荐阅读:一颗汤圆一年卖出50亿,我打赌,你一定吃过他们家的汤圆!

   几乎每一座城市、甚至每一条街道,

   都会有无数家煎饼摊,

   在每一个匆忙的早晨,

   温暖过路食客的胃。

   凭什么贾大姐的就这么好吃呢?

   贾大姐笑笑:

   用心就是最好的秘方。

   有的顾客说:

   你那个面不好,那我就重新再去试;

   有的顾客说:

   你这个味道不好,

   我就一样一样的再去调。

   每天凌晨三点,

   贾大姐就早早起床。

   “葱花、香菜都是现切的,

   隔夜的东西都不要,

   秋天霜打过的叶子有点发苦,

   我就把那香菜叶子全部去掉,

   就留下那个新鲜的杆儿。”

   面都是自己磨,

   买好的现成绿豆或者小米,

   五谷杂粮都是自己现磨。

   所以面粉吃起来特别香,

   薄脆都是自己炸的,用最好的油5~1~c~y~z~j~c~o~m。

   还有酱料也是自己秘方配制,

   吃起来口感特别好。

   把绿豆面往铁板上这么一摊,

   打上鸡蛋,撒上葱花、香菜,

   远远地就能闻到一股香味,

   吃起来是外香里脆,

   让人吃了还想吃!

   一天,店里来了一位老顾客,一下子就要30个煎饼。贾大姐纳闷了,怎么一次要这么多?

   原来老顾客的闺女出国留学了,要去国外看她。

   闺女说了:“我什么都不需要,给我摊几十张煎饼就行了,叫阿姨亲手给我摊。我特喜欢吃她家的煎饼。”

   听了顾客的一番话,

   贾秀英十分感动。

   “想想这小姑娘,

   从那么点就开始吃我家的煎饼,

   已经长成一个亭亭玉立的大姑娘了,

   还没有忘记我家煎饼。”

   还有一个外国学生,

   一次来买贾大姐的煎饼,

   都做好了才发现没带够钱,

   看着尴尬的外国学生,

   贾秀英爽快地摆摆手:

   “拿着吃吧,拿着吃吧。”

   从那以后,外国小伙天天来吃,有时候还带很多国外同学来吃,一晃就是半年。

   直到有一天,小伙带着五六个人来到店里,叽里咕噜说了好多,贾秀英听不懂,赶紧找个懂英语的翻译;

   原来他是美国人,马上要回国了,再也吃不到贾大姐的煎饼了,这次专门带着爸爸妈妈和很多朋友们,来吃最后一次煎饼。

   他一说要走,

   贾大姐心里酸酸的,

   有一种想哭的感觉来源www.太阳城申博。

   当他走过马路,

   回过头来冲她挥挥手的那一刻,

   贾大姐的泪就含在眼眶里。

   “我感觉我卖煎饼,

   不光是为了赚钱,

   我卖的不只是一个煎饼,

   还有一种温暖的感觉。”

   做煎饼也能做出成就感,

   煎饼虽小,也足以温暖人心。

   温暖了他人,

   也成就了我自己。

   贾秀英开始有了动力和信念,

   摊煎饼不仅是为了养家糊口,

   更要做成一种事业。

   “我要把感恩的心,

   回报给其他需要帮助的人。”

   她开始教很多家庭情况不太好的人摊煎饼。认识的,不认识的,只要有人学,她就教。

   一个山西的大姐,原来在北京给人家做保姆,后来不干了,跟着贾大姐学做煎饼。

   她临走时,贾秀英鼓励她:“万事开头难,你能走出第一步,你就能迈出第二步,回去有哪些不懂的地方,你给我打电话。”

   后来,她给贾大姐打电话,激动地说:“我家孙子上幼儿园的钱,都是我出的,大姐,我非常感谢你教我做煎饼,我靠卖煎饼养活了一家子人”推荐www.太阳城申博。

   善良努力的贾大姐,

   不仅自己生意红火,

   开了连锁店,送女儿出国;

   还创办了中国第一个摊煎饼学校,

   吃住都是免费,

   把全套技术、包括酱料配方,

   全都无保留地教给大家,

   让那些曾经和自己一样走投无路的人,

   都能走出一条致富之路。

”嗤萍:
>>> 饭店倒闭当菜窖 豪华饭店就这样被浪费掉了
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>>> 3年做到100亿,他比马云更了解“新零售”
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